Moulage en chocolat
Figure tendre et ludique des fêtes pascales, notre ourson en chocolat apporte une touche de douceur et de malice à la tradition.
Disponible en chocolat noir, lait ou Dulcey, il séduit tous les palais, des amateurs d’intensité aux amoureux de notes plus douces et biscuitées.
Garni de fritures de Pâques, il cache en son cœur une surprise chocolatée : petits poissons et coquillages à partager… ou à savourer en secret.
Avec sa silhouette attachante, il est idéal pour émerveiller les enfants lors de la chasse aux œufs, offrir un cadeau gourmand plein de tendresse, ou apporter une note joyeuse à la table de Pâques.
À partir de 18,50€ TTC
Moulage réalisé dans nos ateliers avec du chocolat noir 61%, du chocolat au lait Jivara (40%) ou du chocolat Dulcey (35%), soigneusement tempéré pour garantir brillance.
Chaque ourson est garni de fritures panachées en chocolat noir, lait et ivoire (75g), pour une dégustation variée et gourmande.
Un savoir-faire artisanal au service d’un chocolat d’exception. Hauteur : 14 cm.
Allergènes : lait, soja. Peut contenir des traces de fruits à coque et de gluten.
Chaque moulage garni de friture est disposé précautionneusement sur un lit de frisure dans une boîte de transport en carton avec fenêtre transparente.
Fondée à Valence en 1856 par Félix Henry Léon Nivon, la Maison Nivon est une référence historique du savoir-faire artisanal local. Depuis plus de 160 ans, elle incarne l’exigence, la transmission et l’attachement aux recettes emblématiques qui ont fait sa renommée, comme la Pogne ou le Suisse.
Au fil des générations, la Maison Nivon a su traverser les époques sans jamais renier ses valeurs : le respect des traditions, la qualité des matières premières et le goût du travail bien fait. Figure majeure de cette histoire, Denis Maurin a profondément marqué la maison par sa passion, son engagement et sa vision d’un artisanat généreux et sincère.
Depuis sa reprise par Valotel, Maison Nivon poursuit son développement dans le respect de son identité, avec la volonté de préserver son héritage tout en le faisant rayonner au-delà de la Drôme. Une maison fidèle à son âme, tournée vers l’avenir.
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