Cette année, Maison Nivon célèbre Noël les yeux levés vers le ciel et place au cœur de sa collection une création emblématique : la Bûche Nuage. Véritable réinterprétation du célèbre Suisse Maison Nivon, elle invite à un moment suspendu, tout en légèreté et en délicatesse.
Sous son allure aérienne, le biscuit Suisse Nivon révèle un cœur croustillant, enveloppé d’une mousse vanille–mascarpone infiniment légère. Des éclats d’oranges et de citrons confits viennent apporter fraîcheur et éclat, subtilement relevés d’une pointe de rhum pour une touche gourmande et raffinée.
Une bûche élégante et onirique, où le savoir-faire artisanal de la Maison sublime la tradition pour émerveiller les palais les plus exigeants et partager, ensemble, un instant de douceur inoubliable.
